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  • Miele di Trifoglio bio 250g

    5,90

    Il consumatore di miele non vive di sola acacia! L’acacia ossia la negazione del miele (è l’unico ad essere incolore, insapore, inodore e sempre liquido, caratteristiche degne di uno sciroppo più che di un miele) è un miele molto noto e spesso molto caro. Il nostro territorio è in grado di offrire mieli straordinari, ben più della tanto rinomata acacia. Uno di questi è il miele di trifoglio:  ideale per la dolcificazione delle bevande, può essere abbinato ai formaggi, si sposa bene anche con le paste e col pesce.

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  • Miele di Coriandolo bio 250g

    5,00

    Il nostro miele di coriandolo nasce ai margini dei campi di grano della Murgia. E’ un miele delizioso, dolce e avvolgente, ideale per cheesecake e semifreddi, per accompagnare anche le carni e i risotti.

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  • Miele di Asfodelo bio 250g

    5,50

    Il nostro miele di asfodelo nasce sulla Murgia più incontaminata, in aree di pascolo di cavalli, su colline brulle ma ricche di flora spontanea. E’ un miele dalla rapida cristallizzazione, delicato con una nota erbacea predominante. Può essere gustato sui formaggi freschi, sullo yogurt, e per la pasticceria.

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  • Miele Millefiori bio 500g

    8,50

    Il millefiori della Murgia è un miele profumato e delicato. Indicato in l’abbinamento con formaggi stagionati e per allietare le vostre prime colazioni.

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  • Millefiori da Warré bio 250g

    5,50

    Il millefiori da Warré è un miele molto delicato con una consistenza cremosa naturale. Ideale come crema spalmabile per le vostre colazioni. Gustosissimo, in edizione limitata, costituisce il frutto di un tentativo di apicoltura “tradizionale” e in piena armonia con i ritmi delle api.

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  • Miele di Trifoglio bio 500g

    9,50

    Il consumatore di miele non vive di sola acacia! L’acacia ossia la negazione del miele (è l’unico ad essere incolore, insapore, inodore e sempre liquido, caratteristiche degne di uno sciroppo più che di un miele) è un miele molto noto e spesso molto caro. Il nostro territorio è in grado di offrire mieli straordinari, ben più della tanto rinomata acacia. Uno di questi è il miele di trifoglio:  ideale per la dolcificazione delle bevande, può essere abbinato ai formaggi, si sposa bene anche con le paste e col pesce.

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  • Miele di Castagno bio 500g

    8,50

    Il miele di castagno biologico del Vulture è un miele ideale per abbinamenti con formaggi stagionati (dal pecorino di fossa al parmigiano). Si sposa perfettamente con le carni rosse e dona morbidezza e profumo alle carni bianche. E’ un miele che si ama o si odia, per via delle sue caratteristiche note decise, ma che una volta scoperto, non smette mai di offrire opportunità in cucina. Per via dell’alto tenore di fruttosio cristallizza molto lentamente e si mantiene liquido anche in inverno.

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  • Miele di Castagno bio 250g

    5,00

    Il miele di castagno biologico del Vulture è un miele ideale per abbinamenti con formaggi stagionati (dal pecorino di fossa al parmigiano). Si sposa perfettamente con le carni rosse e dona morbidezza e profumo alle carni bianche. E’ un miele che si ama o si odia, per via delle sue caratteristiche note decise, ma che una volta scoperto, non smette mai di offrire opportunità in cucina. Per via dell’alto tenore di fruttosio cristallizza molto lentamente e si mantiene liquido anche in inverno.

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  • Miele di Coriandolo bio 500g

    8,50

    Il nostro miele di coriandolo nasce ai margini dei campi di grano della Murgia. E’ un miele delizioso, dolce e avvolgente, ideale per cheesecake e semifreddi, per accompagnare anche le carni e i risotti.

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  • Miele di Centaurea bio 250g

    4,90

    Il nostro miele di Fiordaliso Giallo nasce sulla Murgia più incontaminata, in aree di pascolo di cavalli, su colline brulle ma ricche di flora spontanea. E’ un miele dalla rapida cristallizzazione cremosa. Può essere gustato sui formaggi freschi, sullo yogurt, e per la pasticceria.

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  • Miele Millefiori bio 250g

    5,00

    Il millefiori della Murgia è un miele profumato e delicato. Indicato per l’abbinamento con i formaggi e per allietare le vostre prime colazioni.

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  • Miele di Arancio bio 250g

    5,50

    Il nostro miele biologico di arancio è un prodotto delicato e dall’intenso profumo di zagare. A rapida cristallizzazione con cristalli medio fini è il miele ideale per chi ama le dolci golosità.

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  • Miele di Ciliegio bio 250g

    5,50

    Prodotto in aziende biologiche il nostro ciliegio è un miele che evoca pienamente i sapori e i profumi della nostra terra. A rapida cristallizzazione può essere abbinato a piatti di pesce, ai formaggi freschi, o essere usato in pasticceria.

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  • Miele di Sulla bio 250g

    5,50

    Il nostro miele di sulla bio, prodotto sulle colline incontaminate della valle del Sinni, in Basilicata, è il miele ideale per le preparazioni di pasticceria. Il suo sapore delicato e il gusto gentile ne garantiscono una estrema versatilità in cucina.

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  • Miele di Timo bio 250g

    5,50

    Il miele di timo biologico prodotto sui calanchi lucani è ideale in abbinamento alle carni e a formaggi stagionati e piccanti. Non è sicuramente come il tanto decantato dagli antichi miele del monte Imetto, il timo più pregiato dell’antichità, quello che le api posero sulle labbra del neonato Platone, ma ci si avvicina molto…

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  • Miele di Centaurea bio 500g

    8,50

    Il nostro miele di Fiordaliso Giallo nasce sulla Murgia più incontaminata, in aree di pascolo di cavalli, su colline brulle ma ricche di flora spontanea. E’ un miele dalla rapida cristallizzazione cremosa. Può essere gustato sui formaggi freschi, sullo yogurt, e per la pasticceria.

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  • Miele di Timo bio 500g

    9,00

    Il miele di timo biologico prodotto sui calanchi lucani è ideale in abbinamento alle carni e a formaggi stagionati e piccanti. Non è sicuramente come il tanto decantato dagli antichi miele del monte Imetto, il timo più pregiato dell’antichità, quello che le api posero sulle labbra del neonato Platone, ma ci si avvicina molto…

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  • Miele di Arancio bio 500g

    9,20

    Il nostro miele biologico di arancio è un prodotto delicato e dall’intenso profumo di zagare. A rapida cristallizzazione con cristalli medio fini è il miele ideale per chi ama le dolci golosità.

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  • Miele di Ciliegio bio 500g

    9,20

    Prodotto in aziende biologiche il nostro ciliegio è un miele che evoca pienamente i sapori e i profumi della nostra terra. A rapida cristallizzazione può essere abbinato a piatti di pesce, ai formaggi freschi, o essere usato in pasticceria.

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  • Miele di Sulla bio 500g

    9,20

    Il nostro miele di sulla bio, prodotto sulle colline incontaminate della valle del Sinni, in Basilicata, è il miele ideale per le preparazioni di pasticceria. Il suo sapore delicato e il gusto gentile ne garantiscono una estrema versatilità in cucina.

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