Miele di Ciliegio bio 500g

Miele di Ciliegio bio 500g

8,50

Prodotto in aziende biologiche il nostro ciliegio è un miele che evoca pienamente i sapori e i profumi della nostra terra. A rapida cristallizzazione può essere abbinato a piatti di pesce, ai formaggi freschi, o essere usato in pasticceria.

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La Puglia è la prima regione in Italia per la produzione cerasicola. Il miele di ciliegio è quindi il benvenuto qui da noi. E’ un prodotto molto ricercato perché evoca il frutto rosso che crea una vera e propria dipendenza a cavallo fra maggio e giugno. Con il suo sapore di mandorla amara, la cristallizzazione grossolana, il profumo di marzapane, è il miele della nonna, ricorda i dolci della tradizione pugliese, sapori antichi e una dolcezza sofisticata e nostalgica al contempo.

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Weight 0.9 kg

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